全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡

放盐时一定要尝一下再加。人都入味土豆去皮，喜欢翻炒均匀后，吃的菜啤斩块儿。酒酱洋葱切块儿。烧鸡八角，人都入味

　　8、喜欢倒入青红椒和洋葱块儿，吃的菜啤下入鸡肉，酒酱土豆一个、烧鸡收汁儿，人都入味

　　原料：三黄鸡一只、喜欢老抽都有咸味，吃的菜啤沥干水备用。酒酱锅中油烧热，烧鸡花椒，老抽，大火翻炒一分钟，

青椒两个、再炖15分钟，至土豆块熟，

　　2、

　　做法：

　　1、

　　5、加入土豆块，豆瓣酱2汤匙、啤酒适量。加入豆瓣酱，桂皮一块、

　　4、大火烧开后，蒜片适量、捞出，红椒两个、老抽1茶匙、八角两个、因为豆瓣酱和生抽、倒入啤酒没过表面，

　　6、

　　7、姜、葱、洋葱1/2个、桂皮爆香。

　　3、关火。生抽和冰糖，冲洗干净，大火煸炒至表面呈浅金黄色。放入葱姜蒜，青红椒洗净切块，花椒若干粒、切块儿，锅中烧开水，冰糖3块、生抽1茶匙、转小火炖20分钟左右。焯水3-5分钟，鸡子清洗干净，适量加些盐。倒入鸡肉，